Je poursuis cette rubrique, et vous donne la liste des fruits et légumes d’Octobre. Avec un peu de chance, vous trouverez les dernières aubergines, tomates, et courgettes.
Mon conseil est de privilégier des fruits et légumes, de préférence bio, cultivés en France.
Mais où les acheter ?
Privilégiez vos primeurs de quartier ou mieux encore des modèles de circuits courts qui se développent de plus en plus et permettent de consommer des produits locaux.
Pour cela cherchez des Amap, des abonnements à des paniers bio, ou le réseau « La ruche qui dit oui » qui vous garantissent tous des produits de qualité, cultivés localement et très souvent bio.
Mais t’en a pas oublié ?
Non du tout. Évitez de vous approvisionner en grande surface, les produits sont de très moyenne qualité.
Et pour l’origine ?
FRANCE ! Il n’y a que ça de valable. Pour deux raisons majeures : le cahier des charges Bio n’est pas le même partout, et il est important de consommer le plus local possible, d’autre part certains pays inondent les légumes de pesticides en tout genre.
Fuyez de toute évidence n’importe quels fruits ou légumes venant d’Espagne, c’est du poison.
Et le prix?
Il est vrai que le bio est un peu plus cher que les autres légumes vendus en grande surface, mais c’est le prix de la qualité et d’avoir des produits sains dans votre assiette. A titre d’exemple, les paniers bio propose des formules de 6,5€ à 23€ selon vos besoins.
De toute évidence, les circuits courts rendent les produits bio plus accessibles.
Pour la qualité des produits que vous trouvez, c’est un excellent rapport qualité/prix.
Découvrez les produits d’Octobre :
| Légumes | Fruits |
| Avocat Betterave rouge Brocoli Carotte Céleri Céleri branche Céleri rave Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Chou-fleur Chou-rave Courge Cresson Epinard Fenouil Laitue romaine Maïs Oignon Panais Patate douce Poireau Poivron Pomme de terre Potimarron Potiron Salsifis Topinambour |
Banane Châtaigne Citron Coing Figue fraîche Mandarine Marron Noisette Noix Poire Pomme Prune Quetsche Raisin
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